Een bericht van de TRAINER(s)...……...…..deze keer over voeding

Onze dagelijkse voeding is de motor waarop ons lichaam draait. Als we te weinig eten en drinken, werkt het lichaam niet goed meer. In vrijwel alles wat we eten en drinken zit energie(brandstof). 

Energie is echter niet het enige wat het lichaam nodig heeft om goed te kunnen functioneren.

Onze voeding moet ook iedere dag eiwit leveren voor de opbouw van weefsels(bijvoorbeeld spierweefsel) en voldoende vitamines en mineralen bevatten, die het lichaam beschermen tegen allerlei ziektes en kwaaltjes.

Er moet niet alleen voldoende worden gegeten en gedronken, ook de variatie is belangrijk om alle voedingsstoffen binnen te krijgen. In groenten- en fruitsoorten zitten bijvoorbeeld weer andere vitamines en mineralen dan in vlees of melk(producten). 

 

1.     Eet veel koolhydraatrijke voedingsmiddelen

Eet een royale hoeveelheid brood(producten), bij voorkeur bruine broodsoorten.

Minimaal 5-7 sneden per dag.

Gebruik een royale hoeveelheid fruit/vruchtensappen. Minimaal twee porties per dag.

Wissel hartig beleg af met zoet beleg.

Gebruik een royale hoeveelheid aardappelen of deegwaren of rijst.

2.     Wees zuinig met vet

Besmeer het brood dun, liefst met een halvarine

Neem dun (mager)beleg op brood

Een portie van 75-100 gram bij een warme maaltijd is voldoende

Beperk de vetrijke tussendoortjes zoals chocolade, chips etc.

3.     Eet voldoende eiwitten

Gebruik dagelijks drie glazen magere of halfvolle melk(producten)

Dagelijks 3-4 maal hartig broodbeleg(mager)

Een portie vlees bij de warme maaltijd

4.     Zorg voor een royale vochtopname

Probeer tijdens trainingen/wedstrijden minimaal een bidon 500-750 ml isotone dorstlesser per uur te gebruiken

Neem gevulde bidons altijd mee de baan op(hoef je niet weer van de baan af als het net lekker gaat in een wedstrijd)

Na de wedstrijd/training goed drinken(is voor sommige geen probleem)

Bij iedere maaltijd en tussen de maaltijden drinken thee, koffie, water, vruchtensappen, melk etc.

Beperk frisdranken.

5.     Zorg voor een goede timing van de maaltijden

Ongeveer 1 ½  a 2 uur voor de training/wedstrijd laatste maaltijd gebruiken

            

Uit onderzoek is gebleken om na het sporten binnen een ½ a 1 uur te eten en te drinken, voor het herstel blijkt de combinatie koolhydraten en eiwit gunstig te zijn. 

 

Mvg, (Trainers LTV Irminloo)